miel de castaño en madrid

Mejor Miel de Castaño de España.

LA MARCA BERCIANA “MIEL CAMINO DE SANTIAGO” NOMBRADA MEJOR MIEL DE CASTAÑO DE ESPAÑA. 
11 de Febrero de 2022.

Los bercianos Beatriz Figueroa y Borja Jiménez, productores artesanos de Miel 100% cruda revalidan el título de Mejor Miel de España en Castaño.

Tras obtener 3 estrellas en el Great Taste de Londres en el año 2021, única miel de España en conseguir este galardón y el premio Platino en el London Honey Awards, máximo galardón, faltaba que los mejores críticos a nivel nacional, revalidaran estos títulos como Mejor Miel de Castaño de España.

Así ha sido, siendo elegidos como mejor miel de castaño a nivel nacional. Un jurado de profesionales de renombre como son la Escuela de Apicultura Pajuelo y los Laboratorios Apinevada, han estado entre el jurado, con un nivel técnico superior, que respalda la mención.

Se anunciará este Sábado en el X CONGRESO NACIONAL DE APICULTURA DE ESPAÑA.

Hay que tener en cuenta, que para que esta miel sea nombrada excelente en todos los certámenes nacionales e internacionales, estos dos apicultores profesionales, trabajan todo el año en sus colmenas cuidando hasta el más mínimo detalle. Ceras, floraciones, entorno, manejo y parámetros de calidad son estudiados y mejorados día a día para conseguir envasar la miel con las mejores condiciones.

Trazabilidad, cuidado y confianza son sus máximas. Y todo ello lo consiguen incorporando un sistema en el que cada cliente puede conocer exactamente de dónde procede su miel y su análisis polínico completo.

Toda la miel se trata en frío, a temperatura ambiente. La misma se embota de manera completa en el mes de Noviembre. En cristal y resguardada de la luz, conserva todas sus propiedades organolépticas y físicas, lo que garantiza una pureza sin igual.

Este 2021 comienza bien para una miel en expansión que se empieza ya a exportar a países como Suiza y cuyos colmenares se encuentran diseminados por todo El Bierzo.

Finalizando, Borja y Beatriz son además un alegato a favor de la vida en El Bierzo. Defienden la riqueza de nuestra Comarca y la calidad de vida de vivir en el mismo. Son miembros de la Asociación Bierzo Enoturismo a través de la cual proponen actividades turísticas.

Viva El Bierzo y su miel.
Gracias, gracias, gracias.

 

mejor miel de españa

Mejor miel de España 2021.

Mejor miel de España 2021

Todos los años, cientos de mieles de todo el mundo se dan cita en los concursos con más renombre de Europa. London Honey y Great Taste de Londres.
Los jueces otorgan galardones solo a unas pocas mieles.
Medallas en el London Honey Awards o Estrellas en el caso de los Great Taste Awards.
Durante el año 2021, a parte de las excelentes calificaciones obtenidas en los concursos a nivel nacional, resultando finalista en uno de los más competitivos, el Concurso de Mieles de la Provincia de León, en los concursos internacionales, resultamos catalogada como una de las mejores mieles del mundo.

London Honey Awards 

Mejores mieles LIHA 2021.

El concurso London Honey Awards tiene lugar en Londres, generalmente en el mes de Mayo. Medalla de platino, Oro y Plata para las mejores mieles.
En el año 2021, primer año de participación de nuestras mieles en el mismo, las dos mieles enviadas resultaron clasificadas y catalogadas con las siguientes medallas:
Miel de Bosque, medalla de Platino «máximo galardón» y Miel de Castaño, medalla de Oro.

Great Taste Awards London

Mejores productos GTA 2021.

En el concurso Great Taste Awards, se eligen cada año los productos de mayor calidad y más sorprendentes de todo el mundo, en esta competición, participan más de 22.000 productos de los cuales tan solo un 2% es catalogado con 3 estrellas.
Durante el años 2021, nuestras dos mieles presentadas a concurso, resultaron clasificadas y catalogadas de la siguiente manera:
Miel  de Bosque, catalogada con 1 estrella great taste y nuestra miel de Castaño, catalogada con 3 estrellas, única miel de España catalogada con 3 estrellas en el año 2021.

Con lo cual, por todas estas calificaciones así como las opiniones y feedback que a diario recibimos de nuestros clientes, estamos orgullosos de nuestro trabajo.

El camino de la ganadería a través del cuidado de las abejas, no es nada fácil. Conoce nuestros colmenares.

Primero, es un trabajo diario que se realiza a lo largo de todo el año pero en el que cualquier día puede suponer la pérdida total de nuestros enjambres y cosecha.
Segundo, el oso, los ladrones de dos patas, las enfermedades, el cambio climático, todo ello puede dar al traste con miles de horas de trabajo y miles de euros de inversión.
Afortunadamente, todos nuestros colmenares están situados en zonas libres de humos, fábricas, contaminación, carreteras o venenos.

Para finalizar, os invitamos a seguir nuestra trayectoria. A través de la formación, la tecnificación y la búsqueda de la excelencia en cada parámetro, os ofrecemos la mejor miel.

Por todo esto, muchísimas gracias.

Recuerda que envasamos una Miel Cruda 100% origen España, producción propia y limitada, una miel de paraje, recolectada de manera artesana. Miel Pura de abeja, del panal al tarro.

Elige bien, elige miel, en nuestra tienda.

botillo del bierzo

Gastronomía del Bierzo.

Miel y otras delicias.

Gastronomía del Bierzo. Hoy vamos a compartir un pequeño listado de lo que consideramos imprescindible en tu experiencia gastronómica por el Bierzo. Quizás necesites más de un fin de semana para paladear todo lo que aquí proponemos pero siempre puedes volver a visitarnos y si eres de esta tierra, seguramente ya hayas disfrutado de todos o la mayoría de estos manjares.

Sellos de calidad.

Estamos en una comarca, que cuenta con 7 sellos de calidad: Botillo del Bierzo, Pera Conferencia, Manzana Reineta, Pimientos, Cerezas, Castañas y Vinos.

Somos unos privilegiados ya que disfrutamos de una producción de cercanía y artesana de calidad suprema y estos productos se pueden disfrutar a lo largo de casi todo el año.
Seguro que no mencionamos todos y os pedimos disculpas, podéis comentar al gusto, como la sal.

En nuestra Comarca se encuentran infinidad de restaurantes de renombre, incluso alguna que otra Estrella Michelín que disponen de los diferentes productos para asegurar la calidad y la excelencia en sus platos. Esta red de lugares en donde disfrutar de nuestra idiosincrasia, así como las diversas iniciativas público-privadas y el gran emprendimiento en el sector agroalimentario, ha supuesto un empuje enorme a la gastronomía del Bierzo, somos sobresalientes.

Comenzamos para comer.

Botillo del Bierzo
Caldo de berzas
Callos
Castañas en todas sus variedades
Cecina
Cerezas
Cerezas en aguardiente
Chorizos al vino
Cocido de garbanzos
Empanada de patata, acelga o carne
Ensalada de la mejor huerta
Manzana reineta asada
Miel de bosque, castaño y brezo
Níscalos, boletus, trompetas y otras setas
Patatas bravas
Patatas asadas al horno
Pera conferencia
Pera en almíbar
Pimientos asados
Pulpo a feira con cachelos
Queso de cabra
Roscón
Truchas y anguilas

Y para beber…

Para beber aquí en El Bierzo no nos quedamos cortos.Tenemos una selección de vinos que bajo el paraguas de la uva mencía, imprimen un carácter único que nos sitúa cada año más en el mapa mundial del vino.

También tenemos otras bebidas que merecen mención como las múltiples cervezas artesanas que se elaboran, el vermouth, orujos y licores varios para aderezar el típico café de puchero.

Disfrutones

Te invitamos a venir, comer y beber. Somos una tierra cálida en el trato, amena y de sobremesa. También te invitamos a mejorar este artículo en lo que consideres oportuno y te invitamos como no a probar nuestra miel del Bierzo, cruda y artesana elaborado con el mayor cuidado y en la cuál encontrarás nuestro sabor berciano.

Os dejamos el enlace a la página de bierzo enoturismo en la cuál descubrir mucho más.

Gracias.

miel cruda

Miel Cruda. Podcast en Clave Turismo RNE.

Diferenciando una miel cruda del resto.

En clave turismo.

Hablamos con Enrique Jacinto acerca de Miel Camino de Santiago, del Camino de Santiago a su paso por El Bierzo, de miel cruda y de abejas sostenibles en su programa de Radio Nacional de España.
Os dejamos link y un breve resumen.

Link a la entrevista

https://www.rtve.es/alacarta/audios/en-clave-turismo/clave-turismo-miel-camino-santiago-17-12-20/5740846/

¿Qué es Miel Camino de Santiago?

Es una pequeña empresa en la que Borja y Beatriz elaboran miel 100% cruda de manera artesana. Situada en Cacabelos y Corullón, en El Bierzo, provincia de León.
Todos nuestros colmenares están ubicados en pleno Camino de Santiago a su paso por El Bierzo en las diferentes rutas de peregrinación que lo atraviesan.
Con el nombre de nuestra miel, queríamos abrir una ventana al mundo y enlazar la tremenda riqueza agrícola y turística que tiene la comarca del Bierzo con la riqueza económica y cultural que nos ofrecen y han ofrecido los peregrinos.

Beneficios de la miel en la salud.

La miel es un alimento de origen animal, aunque endulza, no debe ser tratado como un simple edulcorante.
La miel está compuesta por azúcares simples que tienen gran importancia a la hora de recuperar el cuerpo ante grandes esfuerzos como deporte, estudio y crecimiento.
También se compone de agua, vitaminas A,D,E,grupo B, C, K, Colina y Rutina. Minerales como el Sodio, Potasio, Magnesio, Zinc, Hierro y Fósforo.
El ácido fólico hace que sea un alimento para embarazadas y la amplia presencia de enzimas la hacen imprescindible para la protección del aparato digestivo.

Diferentes formatos de la miel.

En panal, miel crema, sólida.
La miel sólida no es más que el producto de la cristalización de la fructosa presente en la miel, que con el paso del tiempo y los cambios de temperatura, forma cristales de manera natural.
Nosotros abogamos por el consumo de miel en sus diferentes estados (líquido o sólido), en diferentes épocas del año y por qué no? probar también diferentes mieles.

¿Qué es la apicultura sostenible?

Elaboramos miel cruda !00% que es la miel que se envasa sin someterla a ningún proceso que haga que se pierda calidad o características de la propia miel. Esta miel conserva todas sus cualidades organo-lépticas y nutricionales.
Para nosotros la apicultura sostenible es la que tiene por objetivo el bienestar de las abejas y el enriquecimiento de las zonas que rodean los colmenares a través de la polinización, buscando siempre que los colmenares se encuentren ubicados en las mejores zonas, con un número pequeño de colmenas y cuidándolas con mimo una a una.

¿Cuánta miel produce una colmena anualmente?.

Una colmena puede producir unos 90 kilos de miel al año de los cuales el apicultor tan solo recogerá aproximadamente 20 kilos. Esta producción depende del año, bajando en años malos hasta 5 kilos por colmena y subiendo en años buenos hasta los 33 kilos por colmena.

¿Qué tipos de mieles hay en España?

En España existen más de 25 mieles, distinguiendo también entre mieles monoflorales y mieles multiflorales. Estas mieles se caracterizan por aromas, presencia de sabores, color y textura.
Una miel no es mejor que otra, lo que diferencia la calidad de la miel, es su tratamiento en cuanto a recogida y tratamiento posterior.
La apicultura que nosotros practicamos se basa en el respeto a las abejas y a su producto, buscando siempre que la miel llegue al consumidor con una huella humana mínima. Una miel que es 100% miel.

Organizáis distintas actividades en El Bierzo.

Tenemos un amplio catálogo de actividades para hacer en El Bierzo, no por nosotros mismos sino por empresas de la zona.
Cata de mieles, visitas a colmenares, fotos de boda, enoturismo, rutas en bicicleta, paseos con encanto, autocaravanas.
El Bierzo es un territorio único desde el punto de vista histórico, cruce de caminos de culturas, celtas, romanos, franceses, ingleses y más, han contribuido a una riqueza monumental y un paisaje únicos.
En nuestra web, rutas por el bierzo ,aparece recogida parte de esta oferta, queremos que el consumidor de nuestra miel, conozca de donde sale la misma, vea nuestra riqueza y contemple El Bierzo como destino turístico.
Nos cruzan 4 peregrinaciones o rutas diferentes a Santiago.

Visitar un colmenar.

Visitar un colmenar es una de las actividades que proponemos, siempre previo aviso y dependiendo de la temporada del año, mejor entre Primavera y Otoño.
Es una actividad que produce un subidón de adrenalina por el riesgo que conlleva caminar entre miles de abejas, verlas, escucharlas y oler los aromas propios de nuestro trabajo como son el humo, la cera, el propóleo.

Tenéis un apartado de apadrinamiento de colmenas

Si, el apadrinamiento lo pueden llevar a cabo tanto particulares como empresas. Buscamos que las empresas mejoren su aportación al medio a través de mismo y que los particulares se sientan unidos al pueblo y a la naturaleza, teniendo además el plus de consumir una miel de la mejor calidad.

Aquí os dejamos parte importante de nuestra entrevista, en la que Beatriz Figueroa ha tratado de transmitir de la mejor manera su pasión y amor por este mundo.

Gracias!

Recuerda que envasamos una Miel Cruda 100% origen España, producción propia y limitada, una miel de paraje, recolectada de manera artesana. Miel Pura de abeja, del panal al tarro.

Elige bien, elige miel, en nuestra tienda.

camino de santiago

El Camino de Santiago en El Bierzo.

Cosas Curiosas del Camino de Santiago a su paso por El Bierzo hay muchas. Nosotros nos hemos documentado al respecto y aquí te ofrecemos unas pocas.

Año Santo.

En 1122 el Papa Calixto II otorgó a la Diócesis de Santiago de Compostela el privilegio de conceder Indulgencia Plenaria a todos los que visitaran el Sepulcro del Apóstol cada año en el que la festividad de Santiago coincidiera en Domingo.

En los años en que la festividad de Santiago, 25 de Julio, coincide en Domingo, se celebra por tanto un Año Santo, lo cual sucede cada 6, 5, 6 y 11 años. El último Año Santo se celebró en 2010 y el próximo será en 2021. La Puerta Santa se abre a lo largo de todo el año como símbolo del perdón.

(Haciendo Camino Ovidio Santos)

Foncebadón.

Fue el más importante paso en los Montes de León, hasta que en tiempos de Carlos III (1770) se trazara un camino carretero por el puerto Manzanal de la Sierra.

Zigzagueantes rampas entre lascas y brezos de espectacular floración nos llevan al Monte Irago y la Cruz de Ferro.

La Cruz de Ferro.

Se encuentra en lo alto de los Montes Aquilanos, divisoria de aguas del Sil y del Órbigo, a un lado la Maragatería y al otro El Bierzo.

Esta costumbre cristiana se basa en la idea de desprenderse de todo lo maligno, lo impuro que hay en nosotros, léase el pecado.

Si crees que esa muria romana (mojón mercurial cristianizado por el propio Gaucelmo) no tiene mayor trascendencia, pasa de largo. Si sospechas que algo puede simbolizar, tira la piedra que cargaste en la Somoza, pide el deseo y cruz los dedos…

Manjarín.

“Deja lo que puedas y pide lo que necesites”

– Tomás Hospitalero Manjarín.

Códice Calixtino.

Es una joya manuscrita del siglo XII, considerada la primera y más célebre guía del Camino de Santiago de la cuál existe un fascimil en el Castillo de Ponferrada.

Puerta del Perdón en Villafranca del Bierzo.

El origen de Villafranca del Bierzo se asocia al monasterio de Santa María de Cluniaco, donde benedictinos franceses de Cluny, los monjes negros, se asientan en 1070 bajo el reinado de Alfonso VI de León, para atención de los peregrinos franceses y trayendo, entre otras cosas, el cultivo de la vid. Así, se fue formando un burgo de francos que daría el nombre “villa francorum” e importancia a la población.

A la entrada de Villafranca del Bierzo se encuentra la Iglesia de Santiago. De estilo Románico (finales del sXII), destaca por su Puerta del Perdón; gracias a un privilegio otorgado por el Papa Calixto III en el siglo XV, los peregrinos que por enfermedad no pudieran continuar su viaje a la tumba del apóstol podían ganarse aquí el jubileo. Para ello debían cruzar la Puerta del Perdón y recibir la Comunión arrodillados.

(Haciendo Camino Ovidio Santos)

Ya ves que el Camino de Santiago en El Bierzo tiene mucho que ofrecerte. Ven a conocernos.

Aquí te dejamos el enlace a la página web de Turismo del Bierzo.

Gracias.

camino santiago ponferrada

Camino de Santiago en Ponferrada.

El Camino de Santiago confluye en Ponferrada en varias rutas que acontecen por El Bierzo.

En este apartado, vamos a tratar de presentarte las diferentes rutas que atraviesan El Bierzo en su ida a Santiago, además de comentar alguna curiosidad.

Tienes además:

  • Mapas de elaboración propia de cada uno de los Caminos.
  • Relación de webs de interés en las cuales encontrar información de calidad acerca de estas rutas.

Siempre decimos que la peregrinación es una metáfora de la vida: nacer, desarrollarse y llegar a la meta que es alcanzar el objetivo intrínseco de la misma, para una vez logrado este reto.

Luís Gutiérrez Perrino, Presidente de la Federación Española Camino de Santiago).

1. El Camino de Santiago Francés:

El Camino Francés es el Camino de Santiago en el que confluyen la mayoría de las vías medievales de peregrinación europeas. Es por tanto el camino de mayor relevancia histórica y el más seguido por los peregrinos.

Su punto de inicio, hoy en día, tanto puede considerarse Roncesvalles como Saint Jean Pied de Port.

Esta ruta se caracteriza por su variedad paisajística y su extraordinaria riqueza monumental.

Ver en el mapa.

 

Dentro de esta ruta, hay dos variantes:


A. Ruta alternativa por Dragonte:

Otra posibilidad, la conocida como variante «Camino Francés», partiendo de Villafranca, desviándonos por Dragonte, llegaremos a Moral de Valcarce, Villar de Corrales y San Fiz del Seo.

Dragonte, pueblo de la Edad Media, en plena naturaleza, y ruta que en esa época se utilizaba para evitar pagar el pontazgo de Vega de Valcarce.

Ver en el mapa.

 

B. Ruta alternativa ‘de la montaña’ o “Romana” de Villafranca a Trabadelo:

Además del itinerario tradicional existe una ruta alternativa y señalizada que cubre el primer tramo de 10 kilómetros desde Villafranca del Bierzo a Trabadelo.

La descripción es como sigue:

1- Tras pasar el monumento del peregrino, cruzamos el puente del río Burbia y continuamos a mano derecha por la calle Pradela.

2- Ascendemos durante 8 kilómetros por la ladera de la montaña, con unas vistas impresionantes de El Bierzo.

3- Atravesando pinares y sotos de castaños centenarios llegaremos al pueblo de Pradela. Tras la iglesia nos encontramos con el Albergue Lamas.

4- Giramos a la izquierda y dejamos el pueblo en dirección a Trabadelo, que se emplaza tres kilómetros más adelante. En esta población nos reuniremos con el Camino oficial.

Punto fuerte:

  • El 100% de las localidades de la etapa ofrecen, al menos, un albergue de peregrinos, así que se puede dividir la jornada a nuestro antojo. Todas cuentan con bar y la población con más servicios es Vega de Valcarce.

Ver en el mapa.

2. EL Camino de Santiago Olvidado:

El Viejo Camino de Santiago, Camino de la Montaña o Camino Olvidado, es una ruta jacobea del norte de España, que durante la Edad Media, desde el Siglo IX hasta el Siglo XIII aproximadamente, se utilizó muy frecuentemente, para que los peregrinos llegados de todas partes, pudiesen protegerse mejor de las aceifas musulmanas del sur.

A medida que la Reconquista avanzaba sobre los reinos musulmanes, este Camino fue perdiendo afluencia a favor del Camino de Santiago Francés hasta su total olvido en épocas posteriores.

Actualmente, este camino ofrece un paisaje único en el que no muchos peregrinos lo recorren durante el año. Está debidamente señalizado y acondicionado para los peregrinos que decidan recorrerlo a pie, bici o caballo.

Ver en el mapa.

3. El Camino de Santiago de Invierno:

El Camino de Invierno es la ruta jacobea que une Ponferrada con Santiago de Compostela por el valle del río Sil, a través del cual cruzamos –o rodeamos– la sierra oriental gallega por cotas más bajas que las del Camino Francés. Y de ahí su nombre, pues este camino utilizado históricamente por legiones romanas, arrieros medievales o tropas napoleónicas, también servía para el paso de peregrinos en época invernal, al objeto de evitar las nieves de O Cebreiro, habituales en los meses más fríos, y los frecuentes desbordamientos de los ríos del valle del Valcárcel.

Con sus 263 km hasta Compostela, el Camino de Invierno se presenta como una gran variante alternativa al Camino Francés (si bien por aquí el recorrido resulta unos 56 km más largo). De hecho, desde su bifurcación del Camino de Santiago en Ponferrada el trazado de este camino ya no vuelve a confluir con el Francés, sino que entronca en Lalín-A Laxe con la variante sanabresa de la Vía de la Plata.

Curiosidades:

  • El Camino de Invierno cruza cuatro comarcas o territorios de carácter singular: la comarca de El Bierzo (en León), la comarca de Valdeorras (en Galicia, provincia de Ourense), la zona de la Ribeira Sacra (comprende las riberas del Sil y del Miño, en las provincias de Ourense y Lugo), y la comarca del Deza (provincia de Pontevedra).
  • Una curiosidad es que este Camino de Invierno resulta ser la única ruta jacobea que pisa en algún momento las cuatro provincias gallegas, por lo cual hay quien lo califica –sería un buen eslogan– como el más gallego de todos los Caminos.
  • El Camino de Invierno, además de tener un pasado milenario, es también una ruta con un gran futuro; son factores clave la proximidad a Santiago (desde Ponferrada podemos llegar fácilmente a Compostela en apenas 10 jornadas), la creciente masificación de otros caminos, así como los atractivos paisajísticos y culturales que atesora.
    El número de peregrinos que eligen este camino aumenta año tras año, sobre todo aquellos que ya realizaron el Camino Francés y quieren cambiar de paisajes, o senderistas que desean evitar el bullicio de las rutas más concurridas. A pesar de tratarse de un camino todavía minoritario, es habitual coincidir durante la ruta con otros peregrinos.

Ver en el mapa.

4. El Camino del Manzanal:

Esta variante del Camino se inicia en Astorga y sigue hacia Brazuelo, posteriormente en dirección Manzanal, Torre del Bierzo, Bembibre y Congosto, hasta desembocar en el Camino Francés en Ponferrada. Suma un total de 64 kilómetros de recorrido. Ver mas aquí.

Ver en el mapa.

 

Recomendamos la visita la página de Turismo del Bierzo para ver foto explícita de las diversas rutas que cruzan El Bierzo.

Si decides comenzar tu Camino de peregrinaje a Santiago en nuestra comarca, cuya sede es Ponferrada, no te arrepentirás.

En El Bierzo tenemos muchísimas cosas que hacer y conocer, te recomendamos ampliar tu estancia y quedarte algunos días más.

Aquí te dejamos enlace a nuestras actividades para hacer tu estancia mucho más interesante.

https://mielcaminodesantiago.com/experiencias-de-camino/

Gracias, gracias, gracias.

apiturismo

Visita colmenar de abejas.

¿Quieres vivir algo intenso e inigualable?

Visita un colmenar de abejas de la mano de Miel Camino de Santiago.

Recuerdo la primera vez que acudí a un colmenar, tenía los nervios a flor de piel sólo imaginarme cómo reaccionaría ante lo que me habían contado.
Colmenas a mi alrededor, miles de abejas zumbando, la posibilidad de que alguna o algunas me picaran, no saber cómo iba a reaccionar, ponerse el traje, el calor, el paisaje.

Al llegar al colmenar mi mente se calmó y lejos de estar nerviosa o atenta a que no me picasen las abejas, me sumergí totalmente en la paz que otorga observar algo con mente de principiante, es alucinante.

El olor del ahumador, el propóleo, la miel, el vuelo de las abejas a tu alrededor, alguna chocando contra tu careta y las otras volando para entrar en la colmena sin hacerte caso alguno.

Y ese zumbido espectacular que se escuchaba ya a cientos de metros.

El nerviosismo inicial dejó paso a la fascinación al contemplarlas, belleza y naturaleza en estado puro. No me picó ni una, que es lo normal.

Nunca verás nada igual y no lo olvidarás, seguro que quieres volver.

De manera segura y solo cuando la climatología lo permita, podrás acompañarnos en una visita al colmenar para que vivas todas estas sensaciones…

La visita a nuestro colmenar de abejas está disponible  de Marzo a Octubre de Martes a Domingo. Siempre supeditados a las condiciones climáticas.

Horario: primera hora de la mañana 9:00h/ última hora de la tarde 19:00.

Duración de 1.30 horas a 2:00 horas.

Punto de encuentro: Obrador Miel Camino de Santiago en Cacabelos. Calle Ángel González 38.

Requisitos: únicamente ropa cómoda y zapato plano (Botas de agua sería estupendo).

25 € por adulto, 15 € por menores de 16 años. Mínimo 2 personas. Edad mínima 4/5 años.

Tenemos todo lo necesario para que visites las abejas de una manera segura, podrás sacar fotos, grabar vídeos e incluso probar la miel in situ.

Llámanos o escríbenos al 693719955,

Recuerda que envasamos una Miel Cruda 100% origen España, producción propia y limitada, una miel de paraje, recolectada de manera artesana. Miel Pura de abeja, del panal al tarro.

Elige bien, elige miel, en nuestra tienda.

apiturismo

experiencias-de-camino-talleres

Experiencias de Camino: Talleres Infantiles

Talleres Infantiles en El Bierzo.

Cada primavera y verano realizamos talleres infantiles en El Bierzo en nuestro taller para que los niños y niñas que aprovechan el verano en el pueblo puedan conocer de cerca e in situ lo que es la vida de las abejas y el mundo de la apicultura.

Estos talleres infantiles de El Bierzo, tienen una duración aproximada de 3 horas en las cuales los peques pueden visualizar a una colonia de abejas en una colmena de exposición, totalmente estanca y segura aunque existan alergias.

En ella contemplan por turnos a la Reina, a la cría, a las obreras y a los zánganos, además de satisfacer todas sus curiosidades al respecto.

También tienen merienda a base de miel y bizcocho del pueblo para continuar con el espacio creativo en el cual juegan, pintan y siguen aprendiendo.

Esta es la parte de la que estamos más orgullosos.

También realizamos talleres a demanda, hemos realizado talleres en coles, con Ayuntamientos, Asociaciones y aulas científicas con resultados siempre maravillosos.

De los peques siempre aprendemos mil cosas.

Fechas: 10 de Julio y 15 de Agosto de cada año.

Horario: de 10:00 horas a 13:00 horas.

Duración de 3:00 horas.

Punto de encuentro: Obrador Miel Camino de Santiago en Cacabelos. Calle Ángel González 38.

12 € por niño.

Edad mínima 5 años y máxima 99 años.

Taller disponible bajo demanda.

Consulta y reserva más actividades en Bierzo Traveler.

Esta visita está disponible para colegios, pudiendo realizarla también en el colegio y posibilidad de acercar una colmena de observación estanca y con abejas vivas.

Llámanos o escríbenos al 693719955, 

Recuerda que envasamos una Miel Cruda 100% origen España, producción propia y limitada, una miel de paraje, recolectada de manera artesana. Miel Pura de abeja, del panal al tarro.

Elige bien, elige miel, en nuestra tienda.

talleres infantiles

experienciascamino-catas

Experiencias de Camino: Cata de miel y otros

En nuestra casa taller en Cacabelos puedes proponer una cata de  hasta 20 personas.

Nosotros lo prepararemos todo para que tu experiencia sea más que única, una cata de miel, ya que en algunas temporadas del año y bajo petición con antelación, podrás observar incluso una colmena de abejas in situ.

Cata con vino, cata de miel con vermouth, cata de miel con productos del Bierzo, afina la imaginación.

Puedes reservar a través de Bierzo Traveler.

La miel cruda, sin procesar, es un producto único, totalmente natural e inigualable ya que es un producto elaborado por las abejas que se consume tal cuál ellas lo elaboran.

Las abejas pecorean, liban el néctar de las flores que rodean los colmenares y en ese néctar se recogen las propiedades de estas flores, árboles y cultivos, esa es la miel que tu consumes posteriormente, tal cual.

Conjuga esta cata con una visita por el Bierzo y degusta algunos de los productos típicos que tenemos en él dependiendo de la época en la que decidas realizarla.

Tenemos un universo entero de sabores aquí.

Recuerda que elaboramos Miel Cruda 100% origen España, producción propia y limitada, una miel de paraje, artesana y pura de abeja, que puedes comprar en nuestra tienda.

experiencias-de-camino-visitas-taller-miel

Experiencias de Camino: Visitas taller de miel en Cacabelos

Visitas a la casa taller de Miel en Cacabelos

Miel Camino de Santiago tiene establecidos varios colmenares en El Bierzo, principalmente en el Municipio de Corullón. Puedes visitar nuestro taller y realizar un taller de miel en él.

Nuestra casa taller en donde extraemos y envasamos nuestra miel artesana, se sitúa en Cacabelos en pleno Camino de Santiago Francés.

Hemos preparado un local para que todo aquel que quiera realizar una parada y conocer este hermoso mundo pueda hacerlo.

En este taller podrás observar colmenas nuevas y antiguas, todas las herramientas necesarias para el proceso de cuidado de las abejas y extracción de la miel.

Ver, oler, tocar e incluso probar la miel.

Conocer las diferencias entre la miel artesana y el resto de mieles, los procesos de extracción y envasado, el almacenamiento de la miel y las colmenas en invierno, los trajes, las abejas…

También podrás preguntarnos acerca del Bierzo y su historia.

Por nuestro taller ya han pasado personas de todas partes del mundo, peregrinos o no y estas visitas nos provocan una enorme alegría.

¡Avísanos con antelación eso sí!

Consulta los detalles y reserva en Bierzo Traveler

15 € por persona, mínimo 2 personas. Reducción precio por número de asistentes.

Edad mínima 5 años.

Esta visita está disponible para colegios, pudiendo realizarla también en el colegio y posibilidad de acercar una colmena de observación estanca y con abejas vivas.

Llámanos o escríbenos al 693719955, 

Y recuerda que elaboramos Miel Cruda 100% origen España, miel artesana y pura de abeja.

La puedes comprar en nuestra tienda https://mielcaminodesantiago.com/tienda/ Elige bien, elige miel.