miel castaño

miel de castaño y miel de brezo

Trabajos en el colmenar en Enero.

Trabajos en el colmenar en Enero. 2048 1538 Miel Camino De Santiago

¿Cuáles son los trabajos del colmenar en Enero?

Evidentemente los trabajos de invierno dependen de donde se encuentren las abejas. Nosotros nos encontramos en el Noroeste de la Provincia de León, concretamente en El Bierzo.

Durante los meses de invierno, en concreto en Enero, los apicultores profesionales tenemos mucho trabajo.

En Miel Camino de Santiago, afortunadamente y debido a nuestra producción propia y limitada, ya tendremos toda la miel embotada y almacenada en el obrador. Manteniendo una temperatura equilibrada entre los 16 y los 20 grados, sin exposición al sol y sin humedad.

Tras haber estado fundiendo la cera de opérculo durante el mes de Diciembre, este mes la llevamos a una fundidora para que funda nuestra cera y la lamine.

También hemos estado limpiando los cuadros de colmenas muertas o cuadros que ya no sirven porque la cera es vieja o se ha roto la lámina de cera, en definitiva cuadros inservibles.

Nosotros generalmente no nos la jugamos. Las colmenas que han muerto, limpiamos los cuadros de la cera y esta cera la enviamos a residuo no recuperable, es decir, ni la fundimos ni la reutilizamos.

En esta zona, en Enero comienza el verdadero frío y las revisiones en el colmenar se reducen, entran en hibernada debido a las nieves y las heladas.

Se puede aprovechar los últimos días de Enero, cuando las temperaturas empiezan a subir, para dar un tratamiento antivarroa. Este puede ser un tratamiento de ácido oxálico para conseguir efectividades superiores al 90%.

También este mes llevaremos a cabo los trabajos de recuperación de colmenas con pintura.

En el colmenar aprovecharemos para, arreglar cierres con malla de sombreo, colocar bloques para nuevas colmenas, marcar las que no lo estén y plantar.

Cada año plantamos más de 500 plantas y árboles en nuestras fincas. Plantas y árboles autóctonos que previamente hemos tenido plantados en nuestro huerto; romero, castaño, acebo, roble, cantueso, zarza…

Aún no es tiempo de recoger nuestra miel de brezo, castaño, bosque o cantueso.

Comenzaremos a estudiar los precios del material necesario para este año ya que las subidas de precios se preveen cada año en el primer trimestre.

Y recuerda que si quieres visitar el Bierzo, lo mejor es hacerlo a través de https://bierzotraveler.com/

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